Image Alt

Sfizi, intingoli e pietanze

Per tutto il giorno

Sfiziosità

Sfogliata romagnola all'olio
6,5 €

Piadina romagnola con Belculotto e squacquerone

Sfogliata romagnola all'olio
6 €

Piadina romagnola con rucola, noci e squacquerone

Sfogliata romagnola integrale
6 €

Piadina romagnola con zucchine grigliate, menta e tacchino

Cornetto pretzel e semi misti
6 €

Farcito con prosciutto cotto e fontina

Bagel mascarpone, cetriolo e salmone affumicato
6 €
Spuma di mortadella con scaldalupi
10 €
Toast Nettuno
6 €

Toast a tre strati con salame rosa bolognese e fontina

Puro di mortadella
6 €

Piattino di mortadella in purezza

Caprese come piace a noi
10 €

Piccola di bufala da 125 g, pomodorini gialli e rossi e pesto leggero di basilico senza aglio

Bocconcini di nonna Felsinea
7 €

Polpette in umido in vasetto e crostini di pane

Cocktail Ottanta's
10 €

Coppa martini con lattuga riccia, mazzancolle, salsa cocktail e cialda di pane montanaro

Tondo di pizza
5 €
Tondo di pizza farcito
7 €
Rosetta con mortadella
4,5 €
Sandwich al Crudo di Parma e mozzarella
4,5 €
Sandwich Caprese
5 €

Mozzarella, pomodoro, olio al basilico

A pranzo e a cena

Antipasti

Tartare di pesce del giorno
12 €

Servita con sfoglia croccante di pasta fillo e dressing al finocchietto

Battuta di manzo al coltello
12 €

Servita con frutto del cappero, salsa tartara e cialda di pane croccante

Burratina di Andria
10 €

Servita con insalatina di sedano, vinaigrette di balsamico e olio ai pomodori secchi

Belculotto 18 mesi
14 €

Servito con Pan Brioche tostato

A pranzo e a cena

Primi

Lasagna tradizionale
12 €
Balanzoni burro e salvia
12 €
Gramigna paglia e fieno
12 €

Con ragù bianco di salsiccia e profumo di limone

Cannelloni ricotta e spinaci
12 €
Cous cous con verdure
10 €

Condito con olio di sesamo alla menta, insalatina croccante di cavolo cappuccio e pomodori secchi

A pranzo e a cena

Secondi

Roastbeef con verdure all'agro e citronette alla senape
17 €
Lollipop di pollo e pancetta
13 €

Servito con rösti di patate e salsa al pepe verde

Polpo brasato
16 €

Servito su vellutata di patate e olio con battuto di olive taggiasche

Salmone arrosto
16 €

Con insalatina di arance, finocchio e salsa di yogurt

Bianco Emilia a scaglie con miele o composta
12 €
A pranzo e a cena

Insalate

La vera greca
12 €
Misticanza
6 €
La Caesar a Bologna
12 €

Caesar salad con aggiunta di galantina di pollo

A pranzo e a cena

Dolci

Tiramisù
6 €
Profiteroles al cioccolato
6 €
Zuppa inglese
6 €
Cheese cake
6 €

I gelati

Coppa piccola
6 €
Coppa grande
7 €
Frappè
6,5 €
Aggiunta panna
1 €

[:]

BarVittorioEmanuele.it

Bar Vittorio Emanuele

Piazza Maggiore, 1, 40124 Bologna (BO)

051.26.57.96,
Open: 08:00 am – 10:00 pm